USA

 
 
 
 

One Oatmeal Stout

Nummer et i en serie på fem stouts er fremstillet til at lette dig gennem de  kolde og grå  vinter. Denne øl er fyldig med antydninger af chokolade, ristet byg, kaffe aroma og et dejlig cremet hoved.

Port Brewing
 
 
 
 
 
High Tide Fresh Hop IPA 6,5%  Udsolgt
Det er en varmt gylden, let diset øl med en masse små partikler og et cremet, holdbart skum. Duften er frugtig med noter af citrus, fersken og grannåle. Smagen har en let sødme og en tør bitterhed. Noterne er let parfumeret frugt, stikkelsbær, fersken, et svagt strejf af hindbær og finalen har en tør bitterhed.
 
 
Wipeout IPA 7% udsolgt
Det er en orangegylden øl med et cremet skum. Duften er præget af gran, citrus, mango og papaya. Mundfølelsen er olieret. Smagen har en god bitterhed og der er noter af citrus, gran, frugt, let karamel og den slutter tørt.
 
 
B5999 - Port Brewing, 3rd Aniversary Pale Strong Ale, 66cl, 10%
 
 
udsolgt 
 
 
 Hop 15  9,7%
Det er en diset, orange-gylden øl med et lille, cremet skum. Duften er præget af citrus, gran, melon, papaya og strejf af kogte grøntsager. Smagen har en let sødme, noter af citrus, papaya, melon, gran og let malt og en humlet-bitter finale. 

 
 
The Bruery
 Endnu et helt nyt og ungt bryggeri på den amerikansks stjerne himmel. Drikkeriget fandt The Bruery næsten inden det var åbnet, men det skulle alligevel tage et par dage at få Patrick Rue overtalt til at sende øl ud af californien. Nu er de her! Ekstremt elegant, ekstremt velbryggede, belgisk inspirerede øl med et tvist som ikke mange andre mestre.
 
 

Autumn Maple 10 % udsolgt
Denne øl er lavet i pumpkin øl traditionen, i stedet for græskar har vi brugt yams, og masser af dem! En stor belgisk-style brown ale på 10%.

2 Turtle Doves 12%  udsolgt
Er den anden i de 12 dage / Years of Christmas Services. Vi besluttede at tage vores inspiration fra navnet og basere øl på "skildpadden" slik, brygning med knuste kakaobønner, ristede pekannødder, karamelliseret sukker og masser af karamel malt. Et sted mellem en belgisk-stil Dark Strong Ale og en Imperial Porter, denne øl har til formål at tage turen gennem tiden indtil den 12. Drummers tromme.
  
 
Trade Winds Tripel 8%
Patrick Rue kommer op med mærkelige, men utroligt passende tilføjelser til en ølstil der eller er bryggert et par gange. Thai Basilikumen giver lidt let spicy lakris til det belgiske Tripel.

 

 
Founders Brewing Company
Startede i 1990, meget småt i et køkken i Michigan. Dave og Mike fik den fantastike ide at starte et bryggeri kort efter deres college tid. Nær konkurs mere end et par gange, men for satan nogle øl. "More flavor, bigger body, huge aromatics and increased complexity" det er hvad Founders vilmed sine øl, Founders Brewing Company er toneagivende og sætter dagligt nye standarder for hvor godt øl kan være.
 
 
 
 Breakfast Stout  8,3%
Du bliver nødt til at elske kaffe til virkelig sætte pris på dette fantastiske bryg. Brygget med en overflod af flager af havre, bitter og sødet med importeret chokolade, Sumatra og Kona-kaffe. Vi er faktisk ikke sikker på, om dette er en form for kaffe, kage eller en øl. Uanset hvad kan du drikke denne ale med en gaffel. Breakfast Stout har en intens frisk ristet kaffe næse toped med kanel farvet frothy hoved, der aldrig synes at falme og gør at man ønsker at morgenmad kunne vare evigt.
  
 
 
Centennial IPA 
Valgt som benchmark for de Beer Judge Certification Program anvendes i alle amerikanske baseret øl judgings. Centennial IPA er hurtigt blevet IPA valg. Hæld dig en pint op af denne komplekse flavorful ale og sol dig i frothy hovedet's floral bouquet. Chutney de enorme citrusfrugter accenter, som opnås ved den overflod af tørre hopping.
  
 
 
 
Founders Cerise
100% friske sure Michigan kirsebær tilsat på 5 forskellige tidspunkter gennem brygget, seriøs maltprofil. Forførende på en Cherry Fermented Ale hypnotisk vis.

 
 
 
Founders Dirty Bastard
Aint for the we lads - 7 forskellige malte. Tørv, røg og en kæmpe malt fylde Dirty ScotchStyle Ale, glemte vi humle! 
 
 
 Founders Cumudgeon 
England for et par hundrede år siden, beskidte havne, mørke Pub's, slidte sømænd. Vanvittige mængder malt, sirup og store mørke egetræsfade. Smooth, rich and powerfull US Style fadlagret Old Ale.
 
 
 
 Founders Double Trouble 9,4%
Det er en diset gylden øl med et lille, cremet skum. Duften er humlet med noter af frugt, gran, citrus og karamel. Smagen har en let til moderat sødme og noter af frugtig humle, mango, gran, papaya, citrus, malt og karamel. Det er en rigtigt dejlig øl med en tør bitterhed i finalen.

 

HopMastersAbbey-btlLabel-justFront

Hop Master's Abbey belgisk-stil Double I.P.A. 8,5% udsolgt
 Amerikansk humle og belgisk klosterøl øl, blandet variant for at skabe en krydret og selvhævdende øl i stil med alle deres egne. Citrusy karakter fra at vælge humle dominerer denne selvhævdende Double IPA, komplimenteret af en unik belgiske smag for at tilføje kompleksitet og den ultimative øl tilfredshed. Resultatet er en variant kombination, der er en hvirvelvind af smagsindtryk.

 

porter

 
Hoppin'Frog Silk Porter 6,2%
Det er en sort porter med et rødt skær og et lille, tæt skum. Duften er præget af ristet malt, lakrids, let sødme, syltede figener og chokolade. Smagen har en let sødme, noter af sød lakrids, kaffe, mørk frugt, ristet malt, chokolade og den ender let tørt med en let ristet bitterhed. Den er blød, charmerende og utroligt velbalanceret og yderst ligetil.
 
 

ipa_label

 
Hoppin'Frog  To Heaven IPA 6,8% udsolgt
Det er en smuk, diset orange-rød øl med et stort, cremet skum. Duften er præget af frugtig humle, citrus, let gran, malt og karamel. Smagen har en let sødme, masser af frugt noter, som f.eks. melon, mango, papaya, citrus, men også karamel. Finalen har en dejlig, tør, citruspræget bitterhed, og det er virkelig en skøn IPA.
 
 
bandt_label
 
 
Bodacious Black and Tan 7,6% udsolgt
Det er en sort øl med et svagt rødt skær i bunden og et stort, cremet, lysebrunt skum. Duften er præget af ristet malt, chokolade, frugt, gran og humle. Smagen har en let sødme og en humlet bitterhed, der er noter af chokolade, ristet malt, frugtig humle, let gran og en tør bitterhed i slutningen.
 
 

boris_label

 
B.O.R.I.S. The Crusher Oatmeal-Imperial Stout 9,4%
Winner GABF Gold Medal 2008     udsolgt
Den er sort som natten og skummet er mørkebrunt, stort og cremet. Duften er præget af ristet malt, chokolade, kaffe og havre. Smagen får mig spontant til at udbryde høje lyde af velbehag - for det er som om jeg uventet kom i himlen! Den har en blød, let sød krop med en elegant bitterhed, der i finalen er let præget af grapefrugt, og mundfølelsen er fed. Der er noter af ristet malt, masser af chokolade og kaffe samt havre.
 
 
mana_label
 
 
Mean Manalishi Double I.P.A. 168 IBU 8,2%
Det er en lys, rød mahognifarvet øl med et stort, flot og cremet skum. Duften er præget af harpiks, frisk hø, mango og ristet malt. Smagen har en god bitterhed og noter af ristet malt, karamel - og masser af humle: Harpiks, mango, en lidt pågående, men OK, grapefrugt, og finalen er tør og meget lang og der kommer der noter af mandarin skal.
 
 
wheat
 
Wild Frog Wheat 6%
Traditionel tysk-stil, ufiltrerede hvedeøl, med en livlig afbalanceret smag. Selv om ingen frugt eller krydderier blev brugt i brygning, disse varianter er skabt ved gæring med særlige gær fra det ældste bryggeri i verden. Prøv Wild Frog Hvede med en skive appelsin for en skarp og forfriskende oplevelse
 
 
scott_label
 
Outta Kilter Wee-Heavy Scotch Red Ale 8,2 %
Rich, malty varianter af karamelliseret og ristet korn dominerer denne stærke Scotch ale. En antydning af rug tilføjer en sprød, skotsk-lignende, gamle verden øl karakter, der minder om et enklere liv fra århundreder siden. "Det er en lille smule tung"

 
 
 
 
Red Barn Ale 6,7%
 

 
 
 
 
 
AleSmith IPA   7,75%  udsolgt
Det er en ravgylden IPA med et stort, flot og cremet skum og en pragtfuldt humlet duft med masser af citrus og harpiks. Smagen er præget af humle - og der er ikke sparet på den. Den har en kraftig og rigtigt dejlig bitterhed med masser af citrus, harpiks, lidt græs og karamel. Den er meget harmonisk og en udsøgt nydelse, hvis man holder af humle og masser af den.
 
Horny Devil 11%
Dette er den AleSmith inkarnation af en belgisk Strong Ale. Horny Devil er en ægte belgisk Style ale, fra den belgiske ansøgere sukker helt ned til den gær, en belgisk stamme fra en Trappist-kloster i Belgien. Ud over den malt, kandis sukker og frisk humle, er der også tilføjet et twist fra korianderfrø, hvilket giver den en forfriskende citrus smag.

 
 

 

 

 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
  
 
 
 
 
 
 
 
Southern Tier Hoppe 10%
En meget let drikkeligt Imperial Extra Pale Ale på kun 10%. En enkel og fin øl som bryggerne selv kalder et mesterværk i minimalisme. De fleste andre vil kalde den en stor super lækker Pale Ale der på mange måder minder om en Amerikansk IPA.
 
 
 
 
 
jah*va Imperial Coffee Stout 12%   udsolgt
Jamaican Blue Mountain, intet mindre end en af de fineste Arabica kaffer kan gøre det! Tæt espresso, fine citrus noter, en næsten sirups agtig sødme, det lyder som en ret fantastisk dessert eller en rigtig Imperial Coffee Stout.
 
 
 
 
 
 
 

Oak Aged Unearthly  11% udsolgt

Det er en orangerød ravfarvet øl med et cremet skum. Duften er præget af egetræ og vanilje, frugt og den er ganske vinøs. Smagen har en let sødme og noter af egetræ, vanilje, frugt, og finalen er let tør og citruspræget.
 
 
 
 
 mokah 11%  udsolgt
A stout brewed with chocolate & coffee 

 
 
Southern Tier Unearthly IPA 11%   udsolgt
Southern Tier Brewing Companies måske mest aggressive øl. Fermenteret til 11% ABV og ikke mildt humlet, en infusion af Imperial IPA.
 
 
 
 
 
Southern Tier Iniquity 9%
Vi er ikke sikre på at denne øl er det mindste forkert, India Black Ale's er faktisk gået hen og blevet helt moderne. Den søde mørke malt og det intenst humlede bitre balancere hinanden perfect. Super øl!
  
 
 

Southern Tier Hop Sun 4,5%

Smagen af sommer, amerikansk hvede sommer. Hop Sun minder ikke om din hverdags hvedeøl, men bliver med stor sandsynlighed sommerens øl. Let filtreret, tør humlet, en frisk duft af citron og sødlig malt. Bedre sommer!

 
Gemini 10,5%
Det er en smuk, diset orangegylden øl med et tæt, cremet skum. Duften er præget af humle, gran, orange citrusfrugter, mango, papaya og karamel. Smagen har sødme og noter af gran, orange citrusfrugter, mango, papaya og blød toffee og den ender med en let tør bitterhed.
  
 
 
 
 Pumking 9%

Denne specielle krydrede amerikanske øl type med græskar - Pumpkin Ale -brygget til Halloween, når der ikke mange af til Danmark. Den her minder om brunkager. Ved det USA dominerede BeerAdvocate er det den bedste af alle Pumpkin Ale’s.


 Goose Island
 

Goose Island Blog

 
 
 
 
 
Bourbon County Stout 13%
Duften er præget af vanilje, chokolade, egetræ og bourbon, meget velbalanceret. Smagen har sødme og en let ristet bitterhed, noter af chokolade, vanilje, egetræ, kakao, karamel, let mørk frugt og lakrids samt bourbon. Alkoholen er rigtigt godt skjult, og det er en fuldkroppet, blød og harmonisk stout.
 

 

 

Honkers Ale 4,3%
Godt håndværk som er brygget i Chicago siden 1988, Honker's Ale har en perfekt balance mellem Toasty malt og frugtagtig hop aroma, Den er flavorful, men stadig let at drikke.
 
 
 
 Indian Pale Ale 5,9%
Det første, der strømmer en i møde, er den friske dejlige humleduft.
Smagen er humlet, meget tør og en smule bitter, men det bedste ved denne øl, er nu den stille fortæne af opadstigende bobler, som denne øl frembringer.
 
 
Oatmeal Stout  5,1% 
Det er en sort øl med et rødt skær og et cremet, gyldent skum. Duften er præget af ristet malt, havre og kaffe. Smagen er sød med noter af mørk sirup, havre, chokolade, sød kaffe og eftersmagen er ret lang og kaffepræget.
 

Nut Brown Ale 5,3%
Er en relativ let ale. Den er af typen English Dark Mild og er karakteriseret ved at have en behagelig tør nøddeagtig smag. Nut Brown Ale er typisk lidt mere humlet end en almindelig Brown Ale.

  
 
 
Pale Ale        
Flot skum, der holder godt og efterlader en fin hinde. Duften er "gylden" og tillokkende. Smagen er virkelig dejlig og rummer noter af blomst, honning, frugt, kløver, malt og humle, der giver en perfekt bitterhed, som udvikler sig i den meget lange finale, hvor der også dukker svage nuancer af citrus op. En frisk og lækker "gylden" pale ale.